Chardonnay
Cabernet Sauvignon Chardonnay CarmenèreEsta línea es el corazón de CASAFÈVRE, destacando sus mejores campos de Pirque, una de las D.O. o Denominaciones de Origen más importantes del mundo. Tres viñedos ubicados en diferentes terrazas del Valle del Alto Maipo para nuestras tres principales variedades.
La altura del campo de LAS TUNAS tiene una oscilación térmica más corta, es decir las temperaturas más bajas no los son tanto así como las temperaturas altas. Esto permite una maduración fenólica suave y completa. Es decir alcanzan a desarrollarse bien todo el potencial de los compuestos que le dan estructura, color y aroma al vino.
El resultado es un Chardonnay complejo pero fresco, con distintas notas de miel y frutos secos. Existen pocos exponentes a este nivel de esta la reina de las variedades blancas en Chile. Una mezcla perfecta entre clima más frío y una terraza de suelos de origen glaciar...¡servir a 12º!
Las Tunas
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Suelo con grava
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Suelo arcilloso
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Suelo arenoso
Las Tunas
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Chardonnay
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Carignan
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Cabernet sauvignon
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Tempranillo
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Single Vineyard
